박막례할머니 포슬포슬 감자맛있게 삶는 방법 - 분감자


박막례할머니 포슬포슬 감자맛있게 삶는 방법 - 분감자

주말간식으로 감자 삶았어요. 포슬포슬 너무맛있네요. 박막례 할머니 영상보며 쪄봤어요^^ 감자맛있게찌는방법 원래 레시피는 아빠수저 소금1스푼인데 전 짜서;; 반스푼만넣어도 충분하더라구요. (단!감자갯수가 적다면 소금,설탕양도 줄여줘야겠죠?) 손질해준 감자를 냄비에 넣고 물을 부워줍니다. (물은 자박자박하게 넣으라고 하셨는데 처음엔 물500ml 넣어줬더니 부족해서 200ml추가로 넣었습니다. 영상에선 자박자박 하게 물넣으라고 하셨어요) 불은 중불로 켜놓고 뚜껑을 덮어주세요. 어느정도 쪄주다보면 물이 자작해져요. 중약불로 줄여주시고 팬을 흔들어줍니다. (감자끼리 부딪쳐야 포슬포슬 해진다고 하더라구요) 물은 아주적게있고 빠..........

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