결혼기념일 홈 파티하기 (한우 안심스테이크, 박세리 파스타)

안녕하세요 살림파파입니다 오늘은 요리파파입니다 ^^ 올해 1월 9일은 저희 부부 6주년 결혼기념일이었습니다 그래서 집에서 한우 안심스테이크와 나혼사자산다 프로에서 나온 박세리 파스타를 준비해 봤습니다 올해는 정말 전망 좋은 레스토랑에서 맛있는 식사하기로 아내와 약속했는데 제가 작년 가을에 허리에 염증으로 치료를 받아서 코로나 백신 미접종 상태입니다 (지금은 완치되었습니다;;;) 그래서 백신 패스 적용으로 계획 무산이 되었어요 특별한 날인 만큼 아내도 많이 서운했을 텐데 내색 한번 안 하는 착한 아내입니다 아내에게 어찌나 미안하던지;;;;;;;; 그래서 마트로 달려가 최고 등급 한우를 섭외해 요리를 해봤습니다 자짠 한상차림 정말 푸짐하죠? 살림파파표 레스토랑에 구성으로 이것저것 준비해 봤습니다 한우안심스테이크 한우 안심에 트러플오일과 바질 후추로 시즈닝을 해주고 겉은 바삭 속은 촉촉하게 버터 많이 녹여 구어 줍니다 트러플 오일은 처음 사용해 봤는데 스프레이로 나와 있어 손에 기름을 묻...