세발나물 무침 만드는법


세발나물 무침 만드는법

한살림에 갈때마다 평소에는 못보았던 세발나물이라는게 있었어요. 뭔지 엄청 궁금하다가 사왔습니다. 맛있어요. 매력적인 맛을 가지고 있는 나물이네요. 씹히는식감도 독특합니다. 처음 먹어보는 나물인데 거부감 없고 맛있었어요. 겨울초입인데 대표적인 봄나물들이 슬슬 마트에 보이니 반가워서 매일매일 나물을 해먹고 있어요.세발나물은 바닷가에서 자라는 나물이라고 해요. 갯벌에서 염분을 먹고 자라는 나물이라고해요. 그래서 그런지 식감이 약간 톳같기도 하고 그래요. 세발나물 무침 재료 세발나물 200g, 고추장0.5T,된장0.5T,고추가루0.5T,식초1T,다진마늘1T 설탕1t,들기름1T,깨 세발나물입니다. 보기에도 참 특이해보여요..........

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