취나물밥 만들기


취나물밥 만들기

저녁을 해먹어야 하는데 장도 안보고 먹을것도 없고해서 뭘 먹을까 하다가 집에 취나물 한봉지가 있어서 취나물 밥을 해먹었습니다. 곤드레 밥처럼 해먹었는데 곤드레밥만큼 맛있었어요.은근히 매력있는 취나물 밥이네요: )한번 데쳐야하는 번거로움은 있는데 나물이랑 밥만 있어도 한끼 뚝딱 해먹을수 있어서 간단하고 좋았습니다 취나물은 잘 씻어주시고 , 줄기부분은 떼주세요. 그리고 식초 탄물에 한번 담궜다가 다시 잘 씻어주었습니다. 끓는물에서 살짝 데쳐냈습니다. 어짜피 다시 밥에 넣고 삶을거라 살짝 데쳐두어도 됩니다. 찬물에 헹궈서 묽를 쫙 짜주시고 간장 2T , 참기름 1T 넣어서 조물 조물 무쳐주세요 ..........

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