[키워드로 보는 일본] (일본의 쌀) 아끼바리와 고시히카리는 무엇인가

안녕하세요.. 난짱입니다^^" 먼저 매번 말했듯이 이 글은 편의상 반말로 쓰는 것에 대해서는 미리 양해를 구할게. 여기는 나만의 공간인 만큼 내 방식대로 소개하고 싶어. 이해해 주길 바래^^" 700번이 넘는 일본 출장(일본 가이드)에서 얻은 경험을 바탕으로 일본의 경제/사회/문화 등을 키워드로 알아보고자 이 코너를 만들었어. 보다 많은 사람들이 이 코너를 통해 일본의 모습들을 이해할 수 있었으면 해. "당신은 어떤 쌀을 드시고 있나요?" 이천쌀 아니면 해남쌀 흔히 말하는 이 것은 단순한 산지일뿐 무엇보다 밥맛은 품종이 중요하다고 해. 한국의 어머님이라면 누구나 한 번쯤 들어봤을 법한 "아끼바리"라..........

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