panax(그리스어)는 "모든병을 치료한다"는 뜻입니다. 모든것을 뜻하는 pan 과 치료를 뜻하는 "axos"의 합성어 입니다. 사포닌(saponin)은 물에 녹여 흔들면 거품을 일으키는 계면활성 성분의 총칭 입니다. 식물계에 널리 존재하는 스테로이드계 화합물입니다. 진세노이드(ginsenoside) 사포닌은 감초, 도라지, 콩등에 존재하나 인삼에만 함유되어 있는 사포닌을 "진세노이드"라고 합니다....
인삼의 학명 풀이(panax ginseng C.A Meyer)에 대한 요약내용입니다.
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