포근한 감자스프 만들기(ft.손반죽 하드롤)


포근한 감자스프 만들기(ft.손반죽 하드롤)

안녕하세요! 나타샤블루입니다 오늘은 요즘처럼 추운 날씨에 먹기 딱 좋은 포근포근한 감자스프 만들기 포스팅을 들고 왔어요!! 그리고 그릇으로 쓴 하드롤은 제가 반죽기를 사용하지 않고 무려 손반죽을 했답니다!!..ㅋ.ㅋ.ㅋ 손반죽으로 글루텐 잡는 데 30분 정도 걸린 것 같네요. 손목 나가는 줄...ㅠ 손반죽 하드롤은 시간과 에너지가 많으실 때 하시길 추천드려요..ㅋㅋ (아니면 반죽기 쓰세요....) 감자스프는 제가 항상 사용하는 레시피인데 정말 구수하고 부드럽고 포근하고 만들기도 엄청 쉬우니 완전 추천드립니다!!ㅋㅋ 포근한 감자스프만들기 (ft.손반죽 하드롤) 재료 하드롤(4개) 강력분 300g, 박력분 100g, 소금 8g(1+1/4ts), 설탕 8g(1+1/4ts), 인스턴트드라이이스트 5g(1ts), 따뜻한물 260-280ml c감자스프(4인분) 감자 中 3개(껍질 깐 후 300g), 양파 1/2개(150g), 대파 흰 부분 1대(30g), 버터 20g, 중력분 1/2Ts, 물 ...


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