[홍천여행] 북방뫼막국수 :: 양많고 깔끔 단백한 막국수! 홍천 웨이팅 맛집


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오전 오픈하자 방문한 북방뫼막국수! 넓찍한 주차장이 있다. 아침부터 먹기에는 막국수가 차가운음식이라 살짝 망설여졌지만 원래 가려던 국밥집이 문을 닫아서 어쩌다보니 오게됐던 북방뫼막국수! 메뉴가 꽤 다양하다. 일찍와서 몰랐는데 웨이팅 맛집인듯하다. 실제로 우리가 온지 얼마안돼서 자리가 하나둘 차더니 다먹고 나왔을때는 텅비었던 주차장이 꽉차있었다. 정겨운 느낌의 식당내부 신발을 벗고 들어가야한다. 벽에걸린 앞치마는 셀프로 챙기면되고 자리에 앉으면 생수와 물티슈, 종이컵을 내어주신다. 직원분들 모두 친절하셨다. 테이블에도 다양한 소스들이 있어서 기호에 맞게 활용하면된다. 막국수는 딱봐도 높게 쌓여있었고 양이 상당히 많았다. 아주 맛있는 집이라기보다는 담백하고 깔끔한 느낌이다. 슴슴하고 시원한 맛! 식초와 겨자로 기호에 알맞게 조절하기에 좋은 깔끔한 베이스랄까 함께시킨 녹두전은 도톰해서 빵같이 폭신하다. 막국수도 양이 많고 녹두전 두께도 있어 배부르다. 광장시장 녹두전만큼 바삭하진 않아도 ...


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