안녕하세요!! 오늘은 강남구청역 근처 신동엽 인생 칼국수로 유명한 정가네 손칼국수에 다녀온 포스팅을 하려고 해요! 오래된 가게 느낌 나는 외관! 저희는 주말 늦은 점심으로 방문해서 10분 정도 기다려서 들어갈 수 있었어요. 정가네 손칼국수에서는 김치를 직접 만들어서 가게 밖에 배추가 쌓여있었어요ㅎㅎ 자리에 앉으니 등장한 배추김치! 칼국수는 김치맛으로 먹는다고 해도 과언이 아니잖아요~ 자리에는 후추랑 양념 다대기가 있었어요. 정가네 손칼국수 메뉴판! 메뉴 개수가 적을수록 맛집이라던데 메뉴는 단출하게 손칼국수, 수제비, 칼제비가 있고 떡만두국, 칼만두국, 만두국, 떡국도 있었어요. 사이드로 함께 먹을 수 있게 왕만두도 있네요~ 밥은 달라고 요청하면 제공해 주시니 국물에 밥 말아먹어주기 필수! 저희는 칼국수와 수제비가 함께 들어있는 칼제비로 주문했어요. 진한 육수에 고기 고명이 단출하게 올라가 있어요. 고기 육수 베이스인지 멸치육수 베이스인지 잘 모르겠는 걸로 보아 섞여있는 것 같기도 해...
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