지난 토요일 6월 5일 줌을 통해 참여했던 김창옥 강사님의 푸드소셜 인문학 쿠킹 클래스의 후기를 남겨보려고 합니다 저는 방청을 통해 이번 클래스에 참여했지만 참가신청을 통해 밀키트를 미리 받아 진행했을 수도 있었습니다 푸드소셜 인문학 쿠킹클래스? 사실 쿠킹과 인문학이 결합된다는 생각을 해본적이 별로 없는데 이번 클래스를 통해 조금은 연관지어 생각해보게 되었습니다 이번 클래스의 경우 한국수산회가 주최하였는데 코로나로 인해 침체되어 있는 수산물 시장 경제를 다소 회복 시키고자 수산물 요리와 인문학을 콜라보 하여 진행하게 되었다고 합니다 특히 이번 클래스의 강사님인 김창옥 강사님의 경우 워낙 잘 알려진 분이였지..........
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