DNV GL과 함께하는 식품안전 이야기, Food Safety Story 여행, 그 두번째 이야기아래 사진 다들 잘 아시죠? “빙산의 일각”을 이미지로 표현한 것입니다.지난 이야기에서 “문화”라는 단어가 요즘 어떤 특정 사회 집단에서는 “관습적인 행동”, “습관” 등으로 이해되고 사용되고 있다라고 말씀 드렸던 적이 있는데요. 부족한 지식과 글솜씨로 인해 표현했던 내용이 많이 조잡해서, 두서없이 장황했기 때문에 의도한 바대로 이해가 되셨을지 모르겠습니다만…여하튼 오늘은 과연 “빙산의 일각”이 식품안전문화와 어떤 개연성을 가지는지에 대해 여러분의 공감을 얻고 또 여러분께 글로벌 이슈가 되고 있는 단어가 좀 더 가까워 질 수 있..........
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