청계산 길목에서 만두전골로 점심식사/대왕저수지 바로 앞에 디안 만두전골

청계산 길목에서 만두전골로 점심식사/대왕저수지 바로 앞에 디안 만두전골 햇살이 무척 따갑고 덥기는 하지만 하늘이 쾌정한 것이 가을 하늘을 보는 기분이 듭니다. 요새 왜 이렇게 하늘이 맑고 예쁠까요? 파란 하늘과 예쁜 뭉게 구름이 정말 손에 잡아 보고 싶게 만드는 날 입니다. 청계산에 가려고 마음 먹고 나섰다가 우연히 발견하고 들어간 만두 가게 입니다. 주차장에 차를 대기 힘들 정도로 차량이 꽉 차 있습니다. 맛집인가 봅니다~~ 휴일이기도 하고 점심시간이라 더욱 사람이 많을 것 일수도 있지요. 디안 만두집의 대표 메뉴인 만두전골을 주문합니다. 국물은 담백하네요. 진하고 강한 느낌이 없이 약간은 심심한 편입니다. 기본 베이스 국물이라 그런것 같네요. 여기에 야채 넣고 고기를 넣고 끓이다 보면 깊은 더 깊은 국물맛이 우러 나오겠지요. 특이하게 만두가 피가 없는 굴림 만두 가 나옵니다, 껍질없이 만두속을 동그랗게 굴려놓은 모양입니다. 붉은색은 매운맛이 조금 강한 매운 만두입니다. 고기는 조...

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