고추장오징어 구이 만드는법


고추장오징어 구이 만드는법

#고추장오징어구이 #오징어통구이 #홈쿠킹 #이태원단발여사 오징어 통구이를고추장양념으로구워봅니다재료;오징어2마리,간마늘1Ts,고추장4Ts,간장1Ts설탕2Ts,물엿1Ts,참기름1Ts,깨소금약간1.통오징어 솎을 빼고 씻은후에 물기없게 키친타올로닦아주고(배갈린오징어도 상관없슴)지그재그로 칼집을 내줍니다.2.고추장 간장 설탕 물엿 마늘 참기름을 잘섞은후에오징어 앞뒤로 골고루 양념을 발라줍니다.3.팬에 호일을 깔고,기름을 두른 후에 앞뒤로 구운후꺼내어~오징어 모양대로 썰어서 접시에담고깨소금 톡톡이면 완성통구이는 배를 가르지않고 양념하는것이 좋은데요~사온 오징어가 배를 갈라서 다듬어온 오징어라~아숩..........



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