들깨 칼국수 동죽 만들기 ,제철 동죽과 야채를 넣고


들깨 칼국수 동죽 만들기 ,제철 동죽과 야채를 넣고

화창한 봄날입니다!동죽 해감하고 다듬는데 들인 시간이 가상하여,오늘 점심은 동죽을 넣어서 칼국수를 만들어서나 혼자 맛 점심하려고 합니다!동죽은 해감하는데 시간이 많이 걸려서요,삶아낸국물은 동죽국 그리고 칼국수 육수로 활용하고.동죽 조개살 발라낸것은 부추전을 만들고 남은것으로고명으로 얹어서 먹으려고 합니다.재료는칼국수 마른면 500원동전크기,각종야채 조금씩,동죽끓여낸육수,들깨2Ts,마늘1Ts,국간장1Ts,파약간 조금이라도 모래가 씹히지 않도록 깨끗하게 다듬었네요어제 오후에 고생좀 했습니다.1.야채를 먹기좋게 반달모양으로 썰어주고,육수를3컵정도 450g붓고 끓이다가,끓기시작하면 감자,칼국수 면을 함께넣..........

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