청귤청 유리병, 포장, 주의점


청귤청 유리병, 포장,  주의점

아이들이 좋아해서 만들었어요. 탄산수랑 섞어마시려고요.^^ 그리고 여름내내 상추, 옥수수, 복숭아 등등.. 아이 친구 어머니들께 받은 음식이 많은데... 저는 드릴게 없더라고요. 그래서 보답할겸 만들었어요. 청 담그면서 궁금했던것만. 정리해봅니다. 청귤살때... 청귤이 초록색으로 단단해야되요. 그리고 싱싱하고 즙이 많아야되요. 투명한 속껍질이 말라 그물처럼 드러난 건 청으로 담궈도 맛이 없대요. 그리고 청귤 겉이 노랗게 익은건 새콤함이 덜하고 물러져서 썰기가 힘들더라고요. ㅠ 그리고 사놓고 두면 점점 후숙이 되서 어떤건 하루만에 노랗게 익어요 ㅠ 되도록 구입 후 바로 청 담그셔야되요. 청귤청 담을 유리병은 어디서 살까? .......


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