이시형도 반한 황태껍질 튀각 칼로리는 아래로 맛은 위로황태 껍질은 콜라겐 함유량은 높고 칼로리는 낮은 식품으로 여성분들에게 인기가 좋다고 합니다. 황태껍질 튀각의 칼로리는 기름에 살짝 볶는 듯 짧은 시간에 조리하는 음식으로 설탕과 소금만으로 간을 슴슴하게 하기 때문에 칼로리 걱정은 크게 하지 않아도 된다고 해요. 저분자 피시 콜라겐은 생선 껍질에 많이 들어있다고 하죠. 그래서 생선구이를 먹더라도 껍질째 먹는 것이 피부에 도움이 된다고 합니다.명태의 상태에 따라 이름이 달라지는데요, 명태, 동태, 황태 등 이름이 다양한 명태는 요리에도 다양한 식재료로 활용되고 맛도 아주 좋아 제가 아주 좋아하는 생선이에요. 이 명..........
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