우동맛집, 냉우동추천 트러플자루우동, 금미옥닭갈비떡볶이 오~ 닭다리기름떡볶이

분식 두가지 추천드립니다. 특히 트러플자루우동 이건 차갑게 먹는 우동의 새로운 장을 여는 군요 아래 둘 다 마켓컬리에서 구매 자강두천 트러플자루우동 정호영셰프의 자루카에시와우동면과 김형석셰프의 세계3대진미 트러플페이스트의 결합 두 분 셰프모두 이미 유투브와 각종방송으로 유명 트러플페이스트는 뜯어서 남기지 않고 탈탈 털어넣어 요리하기 좀 불편하더라구요 면을 3분 삶고 찬물로 헹군후 국물과 페이스트를 넣고 먹으면 땡 쫄깃하고 부드러운 좋은 식감의 면 일반 우동보다는 가는 굵기 밀면먹는거 같네요 자루카에시(소스육수)를 넣고 트러플페이스트를 뿌리니 맛집우동과 세계3대진미(캐비어, 거위간, 트러플) 트러플(송로버섯)의 결합 저 트러플페이스트는 아까워서 조금 남겨다가 집에 있는 마요네즈에 섞어 트러플마요네즈를 만들었고요 ㅋ 고구마가 집에 있었는데 발라서 에어프라이어에 구워볼까 했는데 이건 깜빡하고 못했습니다. 오 맛있습니다. 트러플을 좋아하는 분은 더 맛있을 거고 좋아하지는 않아도 먹기는 하는...

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