Jinny's집밥다이어리5월19일 주간밥상 엄마 빨리 먹고싶어

아침 콩나물국 냉장고반찬 과일 어제저녁 비가 와서 애들아빠한테 부탁했어요. 한봉지 사다줘.

오늘 아침은 간단하게 맑은콩나물국 끓여 진짜 쪼금 남은 소불고기와 시판 떡갈비한장 남은 거 다 비웠습니다. 연근조림도 서너조각 남은거 나눠줬습니다.

반찬이없네요... 점심 라면 치즈스틱 김치 애들이 콩나물국밥 만들어 달라는데 대파도 없고 해서 라면 끓여 콩나물 한줌도 추가, 주말 남은 떡국떡 넣어 먹었습니다.

마늘종도 남은거 한줌은 반찬으로 만들어 두었습니다. 대파 대신 마늘종 몇가닥 저녁 닭볶음탕 집앞 슈퍼에서 대파와 닭볶음용 닭을 데려왔습니다.

파가 없으니 무슨 음식을 만들어도 맛도 그렇고 기분에 뭔가 빠진듯 좀 그렇더라구요. 닭볶음탕용 두팩을 다 사용한 건 아니구요.

한팩은 냉동실에 들어갔습닏ᆢ. 진한멸치육수 200ml 양파반개를 갈아줍니다.

양파를 갈아주면 닭냄새도 잡을 수 있고 국물맛도 더 더 더 좋아진답니다. 고등어조림할 때도 이렇게 사용하면 좋습니다.

나름 깨알 tip!! 닭볶음탕...

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