Jinny's 집밥레시피 백종원소불고기 매일고기반찬으로 좋아요

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 일요일 아침 소불고기 한접시 구워 온가족 배부르게 늦은 식사를 했습니다. 어제 엄마의 외출로 점심도 간단 잔치국수에 저녁도 미용실근처 쌀국수집에서 먹었거든요. ㅎㅎㅎ 제가 어제 소불고기 재워두고 외출을 감행했다는거... 잘했다잘했어!!! 오늘아침 박가네들 좋아하는 백종원소불고기로 한상차려 아침밥상 마련했습니다. 심심한듯 달짝한 국물과 간장, 양파즙으로 맛을 낸 소고기의 조화가 일품인 백종원소불고기. 재워두기는 더 쉬운!! 후다닥 재워두면 냉장고 속 든든한 고기반찬!! 한번 만들어 봅시다요~~~~ 재료 소개 소불고기 600g 간장 설탕, 올리고당 양파즙 다진마늘 참기름 후추 . . . 대파 양파 반개 표고버섯 홍고추 통깨 멸치육수 3스푼 얼마전에 소불고기 만들때는 한우를 이용했습니다. 이번에는 호주산 불고기용으로 만들어 봤습니다. 1kg중 600g만 사용하고 나머지는 냉동실에 손질해서 넣어놨습니다. 6덩어리중 작은 덩어리가 있어서 4개 반 사용했습...

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