Jinny's 집밥레시피 빨간콩나물무침 만들기 밥상위의 터줏대감 밑반찬

밥상 위에 자주 올리게 되는 콩나물무침은 어느 밑반찬보다 자주 만들어 먹는 것 같아요. 마치 밑반찬계의 터줏대감처럼요. 콩나물무침은 너무 팍팍무치면 콩나물이 다 으깨져서 곤란하죠. 은근히 콩나물의 아삭함을 살리면서 무침으로 만드는 게 보기보다 까다롭습니다. 정말 간단하게 비닐장갑 사용없이 젓가락과 집게만으로 빠르게 만들어 봤는데요. 자!!~~~ 아삭아삭 빨간콩나물무침의 매력을 살려봅시다!!! 재료 준비 콩나물 한줌 물 1/4컵 고추가루 소금 다진마늘 파 약간 참기름 통깨 빨간콩나물무침 레시피 공개~~~!! 흐르는 물에 씻은 콩나물 한줌과 대파 조금 준비합니다. 빨간콩나물무침 양념레시피 고추가루 반스푼, 소금반스푼, 참기름 반스푼 통깨 반스푼 다진마늘 1스푼 송송 썬 파 1스푼 통깨는 깨소금으로 만들어 사용하시면 더 좋은것 같아요. 참기름은 위의 사진보다 조금 적게 넣어주세요. 냄비에 약간의 물과 소금을 조금 섞어 불에 올려줍니다. 냄비바닥 소량의 물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣고 두...

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