안녕하세요.지니공간 Jinny입니다.11월 중순절기상으로는슬슬 겨울로 접어든다고 봐야겠는데요.어떤 계절이든 제철을 맞은그때쯤 맞추어 먹으면좋은 #제철재료 들이 있는데요.저번에는 가을무 깍두기를 손쉽게만들어 봤잖아요.오늘은'바다의 우유'라고 불리는 철분함량이높은 특히 스테미나식품군으로 널리 알려진굴 을 가지고 뜨끈한 #국요리#굴국만드는 법 알려드릴께요.굴은보통 9월에서 12월이 제철입니다.그러니 11월이 딱 좋을시기에요.살도 적당히 올라서 먹기에 좋다고봐요.굴을 먹는 방법은 여러가지가 있어요.밥, 찜, 국, 전, 찌개 등으로 조리를 해서 먹곤하는데굴은 어떤 조리법..........
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