버섯볶음 만드는법 감칠맛과 그윽한 향으로 먹는 맛있는 버섯요리


버섯볶음 만드는법 감칠맛과 그윽한 향으로 먹는 맛있는 버섯요리

버섯볶음 만드는법 감칠맛과 그윽한 향으로 먹는 맛있는 버섯요리 안녕하세요 지니공간입니다. 맛과 향이 좋고 칼로리가 거의 없어 웰빙식품으로 사랑받는 식재료가 버섯입니다. 마트나 시장에서 구하기도 쉽고, 가격도 저렴해서 집밥반찬으로 버섯요리는 자주 만들어 먹고 있습니다. 음식에 버섯을 넣어 조리하면 향도 좋아지고, 버섯 특유의 감칠맛을 더해줘서 더 맛있게 느껴지잖아요. 오늘은 표고버섯과 느타리버섯을 기본 소금간으로 깔끔하게 볶아봤습니다. 남푠이 야근이 많아지니까 바깥음식을 먹는 횟수가 늘었어요. 맵고 짭짤한 음식들을 일주일내내 먹었는 듯 해서 다소 심심하지만 쫄깃한 버섯의 식감과 향은 그대로 살려 맛있게 버..........

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