무우생채 만들기 초간단 제철 무생채 무쳐서 바로 먹어요


무우생채 만들기 초간단 제철 무생채 무쳐서 바로 먹어요

무우생채 만들기 초간단 제철 무생채 무쳐서 바로 먹어요 안녕하세요 지니공간입니다. 커다란 무우 하나만 있으면 여러가지 반찬 만들기가 일도 아니잖아요. 무우의 달큰하고 시원한 맛을 제대로 살린 무우생채 만들어 봤습니다. 새콤달콤한 밑반찬으로 먹어도 맛있고, 즉석에서 바로 무쳐 반숙 계란후라이와 비빔밥으로 한그릇음식 삼아 뚝닥 먹어도 맛있구요. 가을겨울 무우는 보약이라고 할 만큼 소화와 해독작용이 뛰어나답니다. 소화흡수를 도와 속이 더부룩할 때 무우를 갈아서 먹으면 속이 뻥 뚫리게 하는 신기한 작용도 하거든요. 이처럼 몸에 좋은 제철 무우로 초간단 무우생채 만들어 맛있게 먹었어요. 고춧가루, 식초를 넣어 새콤하고..........

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