연근조림 만드는법 제대로 조려진 아삭한 집반찬 연근요리


연근조림 만드는법 제대로 조려진 아삭한 집반찬 연근요리

연근조림 만드는법 제대로 조려진 아삭한 집반찬 연근요리 안녕하세요 지니공간입니다. 제가 멸치반찬 다음으로 자주 만들어 먹는 밑반찬이 있거든요. 뿌리채소이면서 지금이 제철이라 마트에 가면 담아오곤 해요. 조림으로 전으로 튀김으로... 여러 음식으로 만들 수 있는 연근입니다. 연근은 연꽃의 뿌리라고들 하는데 줄기라고 하는 분들도 계시더라고요!! 무튼, 사각사각 거리는 식감이 특징이면서 구멍이 퐁퐁 뚫여 있는 재미난 모양을 가지고 있습니다. 식이섬유도 풍부하고 비타민C가 특히나 많이 들어있어 피로회복과 피부미용에도 아주 좋다고 합니다. 이런 연근을 가지고 간단한 조림으로 조려봤어요. 달달하고 짭짤한 간장 조림양념장..........

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