잔치국수 만들기 담백 깔끔한 국물맛 따뜻하게 즐기는 소면요리

잔치국수 만들기 담백 깔끔한 국물맛 따뜻하게 즐기는 소면요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 담백하고 깔끔한 멸치육수에 몸이 따끈해졌는데요, 무슨 이야기냐고요? 아침에 따뜻한 온면으로 잔치국수를 만들어 먹었거든요. 여름에는 시원하게 즐겨서 좋고, 겨울에는 따뜻하게 즐겨서 맛있는 소면요리. 냉장고 털어서 나온 서너가지 채소로 고명을 만들고, 진하게 우려면 육수만 있다면 추운 겨울에도 생각이 나는 한그릇 음식이 바로 잔수국수입니다. 뭐니뭐니 해도 잔치국수의 비결이라면 진한 멸치다시마국물인데요, 여러번 포스팅을 한탓에 짧게 기재해 놓았습니다. 그리고 잔치국수의 맛을 좀더 맛있게 도와줄 양념장도 가르쳐드릴게요. 아..........

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