멸치 강된장 만드는법 청양고추 송송 강된장양념 큰멸치손질 집밥 된장요리


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멸치 강된장 만드는법 청양고추 송송 강된장양념 큰멸치손질 집밥 된장요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 어른입맛 가진 울집 아이들. 언젠가부터 두부 강된장을 그렇게나 잘 먹더니만, 이제는 상추쌈에 먹는 강된장 맛을 알아버렸어요. 점심메뉴로 아주 간단히 만든 멸치강된장에 입맛 다시며 즐거워 했으니까요. 된장찌개가 잠시 지겨워지면 저는 강된장을 빠글빠글 끓입니다. 집집마다 끓이는 방법이 들어가는 재료가 조금씩 다르더라고요. 소고기 차돌박이나 다진 돼지고기, 새우를 넣어도 맛있긴 하지만... 지니공간은 깔끔한 맛이 좋습니다. 냉장고 큰멸치 한 줌 정도 꺼내다 똥을 빼고, 마른팬에 덖습니다. 시어머니의 영향인지 아이들이..........

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