참나물무침 진정한 나물이 참나물 간단하게 무치는 봄철 나물반찬

참나물무침 진정한 나물이 참나물 간단하게 무치는 봄철 나물반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일 시작 산뜻하게 봄을 느끼기게 좋을 나물반찬으로 시작할게요. 참나물무침 레시피입니다. 맛이 쌉싸릅하면서 살짝 데치게 되면 은은한 향이 돌아서 무척이나 맛있는 나물로 만들어 낼 수 있는데요, 여러 양념보다는 간결하게 두어가지만 넣고 깔끔하게 무치는 참나물도 맛있더라고요. 사실 남푠 입맛은 겉절이를 좋아합니만, 아이들과 낮시간동안 먹어야 되는 반찬으로 만들어야 하니까, 특히 감칠맛 도는 나물 무침으로 슥슥 무친거에요. 맑은 국간장으로 기본 간을 해서 아이들도 맛있게 먹을 수 있게끔 조물조물 무쳐 볼게요. 음... 10분정..........

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