[넷닥터 건강정보] 항산화 필수 영양소 비타민C 효능,많은 음식, 권장량,결핍,메가도스 부작용

안녕하세요. 소중한 당신의 건강한 삶을 함께하는 건강 러닝메이트 넷닥터입니다. 오늘은 누구나 잘 알고 있고 중요성이 널리 알려진 필수 영양소 " 비타민 C"를 살펴보겠습니다. #비타민 C (Vitamin C)의 특징 freepik 비타민 C는 수용성 비타민으로 우리몸에서 자연 합성되지 않는 필수 영양소 입니다. 따라서 반드시 식품으로 보충해서 섭취해주어야합니다. 비타민C를 과도하게 다량으로 섭취하더라도 몸속에 쌓이지 않고 소변을 통해 몸 밖으로 배출됩니다. 비타민 C는 쉽게 파괴되는 민감한 물질입니다. 열, 빛, 물, 산소 등 다양한 요인에 의해 쉽게 파괴됩니다. 따라서 식품으로 섭취할 때도 ***저장, 조리, 가공과정에서 파괴되기 쉬운 영양소입니다. 비타민C는 약 70도 이상의 열을 가하면 영양소가 손실되기 때문에 육식을 선호하고 주로 조리된 음식을 먹는 현대인들은 비타민C 결핍이 발생하기 쉽습니다. freepik ***Tip 비타민C를 최대한 보존하면서 섭취하는 방법 보관할 때는...

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