속초항, 동해안 겨울철 별미 양미리가 풍성

속초항, 동해안 겨울철 별미 양미리가 풍성동해안 겨울철 별미 하면 여러분은 어떤 해산물이 가장 먼저 생각 나는지요.동해안에서 겨울철이면 가장 많이 잡히는 어종은 도루묵과 양미리가 대표적인 어종인데 오늘은 요즘 제철을 맞아 풍어를 이루고 있는 양미리 작업모습을 보여드리려고 합니다.양미리는 한류성 어종으로 우리나라 동해안을 비롯하여 오호츠크해와 일본, 연해주 등에 분포하며 연안의 깊은 곳에 무리지어 서식하는 어종으로 까나리라고도 부르는데 까나리는 주로 젓갈을 담근 양미리를 까나리젓갈이라고 부릅니다.양미리는 내장을 제거하지 않고 통채로 구이나 조림 등으로 간단하게 먹을 수 있는 생선으로 비란내도 강..........

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