짜장면이 땡기는 날

짜장면이 땡기는 날 짜장면 다들 좋아하시죠? 더러는 좋아하지 않는 분들도 있을테지만, 특히 어린시절 짜장면이 맛있었던 추억은 하나쯤 다 있을겁니다. 내가 짜장면을 처음 먹어본건 1960년대 중반 쯤으로 기억되는데 시골에서 자라다 보니 먹어볼 기회가 없었던거지요. ^^ 그당시 짜장면 음식점은 100% 라고 해도될 만큼 모두 중국 화교분들이 경영하고 있었는데 짜장면을 처음 먹어본 이후 가끔 중국음식점에 짜장면을 먹으러 가보면 그들은 우리가 알아듣지 못하는 중국말을 하고 있는게 신기하기도 했습니다. 그때 당시에 중국음식점을 운영하던 분들 대부분은 고인이 되었을테고, 청년 시절에 점심으로 배달로 자주 시켜먹었던 중국음식점..........

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