2017년 8월 24일 1. 칼, 부위별로 활용하면 요리가 쉬워진다 2.
요리의 맛과 모양을 좌우하는 칼질의 기술 3. 요리가 쉬워지는 칼 사용법 4.
칼 닦을 때 세제 말고 이것을 써라 5. 도마 재질별 장단점, 알고 선택.....
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