우리가 다이어트에 실패하는 근본적인 이유가 뭘까요? 아마 다이어트에 실패하는 이유는 탄수화물 관련된 식이조절에 있어서 문제를 일으켰을 가능성이 높습니다. 우리 현대인들은 탄수화물의 중독에 걸려 있습니다. 시내 어디로 나가도 쉽게 구할 수 있는 음식들은 전부 탄수화물인데요. 마트를 가도 편의점을 가도 우리 주변에는 너무나 많은 탄수화물의 유혹 속에 있습니다. 물론 탄수화물이 우리가 먹으면 안 되는 독성물질이라는 소리는 아닙니다. 탄수화물 자체는 매우 중요합니다. 3대 영양소 중 하나니까요. 그러나 문제는 우리의 식습관이 예로부터 너무나 탄수화물에 치중되어 왔다는 것이 문제입니다. 우리는 옛날부터 고봉밥을 먹고 일하러 나가던 사람들입니다. 때문에 이미 옛날부터 탄수화물을 다른 나라에 비해 많이 먹는 편이었는..
원문링크 : 탄수화물 중독의 위험성과 치료방법