다이어트의 근심거리, 소금

[업뎃20.01.18] 없으면 살 수 없는 나트륨이 근본인 소금, 살찌는 음식 삼백 중에 하나~ 그러나 살을 빼기 위해서는 필수인 지방분해를 방해하기 때문에 어떻게든 배출을 시켜야 한다.. 하지만 한국 사람에게 나트륨 일일 권장량인 1,500mg~2,000mg을 유지하라는 것은 일반 식단으로는 너무 어렵다.(찌게류 한그릇만 먹어도 2,000mg이니,) 나트륨 화합물 중 대표적인 것이 염화나트륨(NaCl) 소금에 함유된 성분 중 거의 대부분이 염화나트륨(약 97%) 지방분해 관련 간접작용보다 더 중요한 것은 음식을 맛있게 해서 식욕을 돋운다는 것이다ㅡ.ㅡ 뜨거우면서 짜면 더욱 맛있어지는데 맛있는 음식이 아주 많다ㅎ 다이어트하면서 삼성헬스로 매일 음식체크 할때 나트륨을 맞춘 적은 잘 없다. 그냥 두부랑 과일만 먹으면 맞춰질까.. 유지 중인 지금은 혈압도 있고 하니 3,000mg내에서만 먹으려고 조절하고 있다. 그래도 칼륨이 지방 분해를 저해하는 나트륨 배출을 조절할 수 있어서 하루 권장...

원문링크 : 다이어트의 근심거리, 소금