한국 사람치고 두부 싫어하는 사람은 거의 없지. 그럼에도 불구하고 두부 특유의 그 향이 싫다는 분들 계신데 그분들도 신기하게 찌게에 들어있는 두부는 드셔. 김치찌게, 된장찌게, 청국장찌게, 심지어 순두부찌게...흐흐흐.. 국물은 아니지만 비벼먹고, 집어먹는 두부요리 바로 바로.................................두부조림. 근데, 우리가 생각하는 두부조림은 빠알간 국물 위에 모락모락 연기나는 국물...뭐 그런 거 아니겠어? 근데 아가 있는 집은 그걸 못먹는단 말이지. 그래서! 두가지 버전으로 해봤음. 이렇게. 짜잔~~~~~! 음..맞아 베이컨하고 조렸어. 감칠맛이 끝내줌. 만들어볼까? 두부는 넙적하게 잘라서 후라이팬에 부쳐. 그래서..........
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