라무진 저는 특별한 분이나 조금 신경을 쓰는 자리는 라무진으로 예약을 하곤 하는데 그동안은 먹고만 오다가 이번에 간단하게나마 사진을 찍어와 소개해 드립니다. 양고기는 흔히 특유의 누린내가 난다는 인식이 강해서 대중화가 많이 된 지금도 호불호가 갈리는 육류인 듯 합니다. 1년 미만의 신선한 양고기를 신선하게 취급하는 곳과 조금 부족한 곳의 차이일 뿐입니다. 이외에 느끼는 향이라 하면 아마도 큐민과 같은 향신료와 또는 소고기와 돼지고기의 맛이 다르듯 고기마다 다른 향이라고 생각되오니 잘 모르는 음식은 정말 잘 하는 곳에서 시작해 보시길 권합니다. ^^ 이번에 방문한 곳은 강남 선릉점인데 여러군데를 비교해보아도 체인..........
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