식품산업기사 시험일정 취득방법 정보 꾸러미 !!!

식품산업기사 시험일정 취득방법 정보 꾸러미 !!!식품산업기사 시험일정 취득방법 정보 꾸러미 !!! 안녕하셨어요 . 오늘은 식품산업기사에 대해서 정리해드리려고 합니다. 식품산업기사가 되면 취업 경로가 굉장히 많은 갈래로 열리다보니 A는 B다, 이렇게 떨어지는 설명이 잘 안 됩니다. 가장 대표적인 것만 말씀드려보자면 식품의 가공, 기능성 부여, 위생 관련 등이 중심되는 단어입니다. 조금 더 자세히 보자면 식품에 들어가는 재료를 고르고 선별해 분류까지 한 다음에, 제작 절차에 따라 기계적, 화학적 처리를 수행하고 과정에서 발생할 수 있는 각종 상황에 대비하면서 제작을 끝낼때까지 전반적인 모든 과정을 관리 및 점검하는 직종이라고 할 수 있어요. 더 간단히 말하면 조리업이 아닌 대량의 식재료를 가공하는 공정 개발, 제조 등에 관여하는 일이라 생각하시면 됩니다. 일반적으로는 식품공학과 혹은 식품영양학과를 나온 사람들이 주력 업종으로 삼습니다. 식품산업기사에서는 시험을 두 번 봐야 합니다. 필기...

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