안녕하세요. 웰빙썸입니다. 오늘은 카테킨 건강 관련 상식에 대해 이야기해보겠습니다. 카테킨이란 무엇인가? *폴리페놀 -식물에서 발견되는 방향족 알코올 화합물의 일종 카테킨은 폴리페놀의 일종으로 녹차에서 나타나는 떪은 맛에 함유된 성분을 말합니다. 이 밖에도 칡에 함유된 카테킨은 숙취 제거 및 갱년기 여성의 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움을 주기도 한다고 합니다. 물에 잘 녹는 특성을 가지고 있으며 아세톤 / 에탄올 / 아세트산에틸에 녹습니다. 카테킨의 효능은 무엇인가? 카테킨이 현재 식약처로부터 기능성을 인정받은 것은 "체지방 감소 도움", "항산화", "혈중 콜레스테롤 개선" 이렇게 세 가지..........
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