총신대앞 커피맛집 마이트 카페, 맛에서 느껴지는 장인의 솜씨

사당동에서 총신대학교 방향으로 가다보면 총신대학교 입구 근처에 자그마한 마이트 카페가 있다. 마이트 카페 사장님을 알게 된 계기는 아내를 통해서였다. 도서관 관장으로 일하는 아내가 사진수업을 기획하며 강사를 섭외하던 중 커피를 마시기 위해 마이트 카페에 처음 방문한 날 매장안에 게시되어 있는 사진들을 보고 혹시 사장님이 찍으신 사진이냐고 물었더니 그렇다고 해서 즉석에서 강사섭외가 이루어졌다고 한다. 나는 사진 수업에서 마이트카페 사장님을 선생님으로 만났다. 사진 강의를 들으며 마이트카페에 몇번 방문했는데 커피 맛이 진짜 명품이었다. 오랜만에 맛보는 장인의 손맛이었던 것 같다. 이상하게 커피나 음식은 진짜 맛..........

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