세계 최초로 커피가 경작된 '예멘 커피'의 모든것!(커피의 여왕, 산뜻한 느낌의 산미와 고유의 단맛)

예멘은 에티오피아에서 처음 발견된 커피가 아라비아반도로 건너와 경작이 시작된 곳입니다. 또한 한때는 세계 최대의 커피 무역항이었던 모카항이 있는 곳으로, ‘ 모카’라는 이름은 카페 음료메뉴 중 하나인 카페모카의 어원이기도 하죠. 한편 예멘에서 가장 맛있는 커피로 불리는 ‘모카 마티리’는 자메이카 블루마운틴, 하와이안 코나와 더불어 세계 3대 커피 중 하나로 꼽히지만 최근 정치적인 불안정으로 인해 예멘 커피의 인지도는 많이 떨어진 상태입니다. 예멘커피의 이모저모 함께 알아볼까요? #01 혼란스러운 예멘의 정치적, 국제적 상황 : 10분마다 1명의 예멘 아이가 배고픔이나 질병으로 사망“UN에 따르면 전쟁으로 인해 만명이..........

세계 최초로 커피가 경작된 '예멘 커피'의 모든것!(커피의 여왕, 산뜻한 느낌의 산미와 고유의 단맛)에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 세계 최초로 커피가 경작된 '예멘 커피'의 모든것!(커피의 여왕, 산뜻한 느낌의 산미와 고유의 단맛)