탄자니아 커피 종류와 특징의 모든것!!(킬리만자로(Killimanjaro, 탄자니아AA(Tanzania AA)), 모시(Moshi), 음베야(Mbeya))


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탄자니아 커피는 킬리만자로(Killimanjaro, 탄자니아AA(Tanzania AA))로 대표되며 유럽에서는 '커피의 신사', '영국 왕실의 커피'로 칭송받는다. 산 지: 모시(Moshi), 탕가니카(Tanganyika)호수, 니아사(Nyasa)호수, 탕가(Tanga) 품 종: 아라비카(Arabica), 로부스타(Robusta) 시 기: 아라비카(Arabica) - 10월~2월, 로부스타(Robusta) - 6월~12월 생 산 량: 세계17위, 55,020톤(국제커피협회, 2008년 crop year 기준) 분 류: 6등급 (생두 크기에 따른 분류) 대 표: 킬리만자로(Killimanjaro, 탄자니아AA(Tanzania AA)), 모시(Moshi), 음베야(Mbeya) 커피 재배를 본격적으로 시작한 것은 1892년 독일의 지배를 받기 시작하면..........



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