가장 흔하지만, 가장 완벽한 맛 "짜장면"


가장 흔하지만, 가장 완벽한 맛

[이야기 꾸러미] 가장 흔하지만, 가장 완벽한 맛 "짜장면" 짜장면은 중국의 산동 반도 지역의 가정식이었던 자장멘이 한국인의 입맛에 맞게 변하여 만들어진 음식이다. 1890년대 중국 산둥 지방에서 건너온 부두..

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