[집밥] 무반찬 만드는 레시피...

가을에는 무가 참 맛있어요. 특히나 찬바람이 불면서 나오는 요즘 무는 단단하면서도 맛이 좋답니다. 오늘은 맛있는 가을무로 아주 간단한 반찬을 3가지 만들어 보았답니다. 김장을 하고 남은 무가 서너개, 가을 무로 만든 무반찬이라 더 맛있답니다. 가족들이 좋아하는 무생채와 무채나물, 무채 메밀부침을 만들어 보았어요. 만들기 쉬우면서도 밥한두릇은 책임져 주는 그런 반찬이랍니다. 간단하게 만들 수 있는 무나물 반찬 3가지 [재료] 무1700그램, 굵은소금 2숟가락, 고추가루 3~4숟가락, 대파 2대, 다진마늘 1숟가락, 설탕 1숟가락, 화인스위트 3분의2~1차스푼, 3배식초 3숟가락 무채를 썰어 굵은소금을 뿌려 골고루 뒤적여 10분정..........

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