유체의 성질 (증기압, 비등, 비열, 압력, 전단응력)

1. 증기압, 증발, 비등 증기압 : 기체가 갖을 수 있는 액체에 대한 최적분율 또는 질량분율을 말한다. 액체가 기체로 변화하는 현상에는 증발과 비등이 있다. 위 그림의 왼쪽을 보면 물은 온도와 압력에 따라 고체, 액체, 기체의 형상을 보임을 알 수 있 다. 그림에서 1기압 상태에서 0[]까지는 물음 얼음(고체), 0 ~ 100 []에서는 액체, 그 리고 100 []를 넘은면 기체 상태에 있는 것을 알 수 있다. 증기압은 액체와 기체가 열적인 평형상태를 이루는 것을 말한다. 열적인 평형이란 위 그림 의 오른쪽 그림에서 나타내는데 예를 들어 액체인 물이 기체가 되기 위해서는 일정한 에너 지를 필요로 한다. 위 그림에서 100 [] 에서는 공기중에 100[kPa] 만큼의 수증기가 존 재할 수 ..

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