오징어콜레스테롤 및 효능은?

시원한 맥주 한 캔과 마른 오징어 안주를 함께 섭취한다면 일주일의 피로가 풀리는데요. 이 조합에도 단점이 있죠. 바로 오징어콜레스테롤에 대한 걱정인데요. 특히 마른 상태일 경우 생물일 때보다 해당 성분은 무려 2배가 증가한 630mg이라니 놀랍죠. 하지만 타우린을 포함하여 원기 회복에 도움을 주는 이 음식을 평생 안 먹을 수는 없겠죠. 오늘은 콜레스테롤에 대한 진실과 오해에 대해 알아보겠습니다. 해당 성분이 다량 함유된 식품을 먹으면 건장을 해치는 것일까요? 대답은 ‘과다 섭취 시에 문제가 될 수 있다.’입니다. 더 자세히 알아보면 해당 성분은 우리의 체세포를 구성하는 것 중 하나인데요. 특히 콜레스테롤은 대사 활동과 떼려야 뗄 수 없는 사이입니다. 스테로이드 호르몬과 담즙산을 생성하는 데 사용되며 혈액 내 지방질을 구성하고 있죠. 즉, 신체활동에 필수적 요소 중 하나입니다. 여기서 사람들은 왜 오징어콜레스테롤에 대한 걱정을 계속해왔는지 의문이 생길 수 있는데요. 위에서 말했듯 해당...

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