[유아식]아기소고기무국

오늘 오전에는 비가 오더니 저녁이 되니 눈이 내리기 시작했어요. 밖에 나가서 보고 싶었지만, 샨샨이가 목욕을 다 하고 난 후라서 내일을 기약하고 그냥 베란다 문을 열고 손으로 눈을 맞아보고 눈 오는 모습도 봤답니다. 내일 소복소복 쌓인 눈을 보고 싶네요~저녁에는 샨샨이를 위해 #아기소고기무국 을 끓여봤어요. 재료도 간단하고 만들기 쉬워 후딱 만들 수 있답니다.재료 - 국거리용 소고기 400g, 큰 무 반개, 참기름, 다진마늘, 대파, 국간장(소금으로 대체가능), 설탕(선택사항)키친타올을 깔고 그 위에 소고기를 넓게 펴서 올린후, 키친타올을 덮어서 살짝 눌러줍니다. 그대로 5분정도 놔두면 핏물이 키친타올에 배어 나오게 됩..........

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