김치돈까스나베 레시피 가츠동 만들기


김치돈까스나베 레시피 가츠동 만들기

김치돈까스나베 재료준비 2인분 돈까스 두장 신김치 2컵 양파 1개+반개 대파 1/2개 달걀 2개 식용유 적당량 설탕 1/3큰술 고춧가루 1큰술 쯔유 3큰술 물 3컵+반컵 큰술:아빠숟가락 /작은술:티스푼 / 컵: 종이컵 가장 먼저 돈까스를 노릇하게 튀겨주세요. 에어프라이어를 사용해도 되지만, 전 기름 튀긴게 좋아서 후라이팬으로 튀겼어요ㅎㅎ 돈까스는 어떤 종류이든 좋아하는걸로 준비하면되요. 전 냉동실에 길쭉한 젓가락돈까스가 있어서 재료로 사용했답니다. 치즈돈까스라면 치즈돈까스나베가 되겠지요?ㅎㅎ 대파는 동글동글 편썰고, 양파는 얇게 채썰어주세요. 신김치는 작게 잘라주세요~ 너무 큼직하면 김치찌개 느낌이 나니까요;;;ㅎ 전 손가락 한마디 크기정도로 잘랐어요. 달걀은 별도 간을 하지않고 , 잘 풀어서 준비해둡니다. 대파 볶는 사진을 못찍었네요;; 식용유를 넉넉히 두르고 대파가 노릇하게 튀겨질정도로 볶으며 파기름을 내고, 채썰어둔 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요. 볶아진 채소에...


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