엘더베리 시럽 삼부커스 오가닉 포키즈

엘더베리 시럽 삼부커스 오가닉 포키즈이제 슬슬 겨울방학이 끝나가고, 새학기준비를 해야 할 시기가 다가온 것 같아요. 혹시 블랙 엘더베리라고 들어보셨을까요?

요즘 저희 아이들이 먹고 있는 엘더베리 시럽을 소개해드릴까 해요~블랙 엘더베리는 자주빛 검은색을 가진 매우 작은 딸기로, 가을에 풍성한 검은색의 열매를 맺기 때문에 블랙 엘더베리라고 합니다. 학명으로는 삼부커스 니그라(Sambucus nigra L.)히포크라테스가 "엘더베리 나무는 자연의 약 상자이다"라고 표현했을 정도로 이미 서양에서는 이미 널리 알려져 있는 식품이기도 하지요.

안토시아닌 다량 함유되어 있고, 다량의 영양분이 함유되어 있어, 유럽에서는..........

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