요즘 건강에 관심이 많아 이것저것 찾아보고 공부하고 있다. 우리가 먹는 음식들, 우리들의 밥상이 위험에 노출되어 있다. 하루에 섭취하는 식품첨가물 개수가 200개가 훌쩍 넘는다고 한다. 편의점에서 김밥 한 줄에만 52가지 첨가물이 들어간다고 하니- 말 다했죠. 각각의 식품은 하루 섭취량을 준수하니 괜찮다고 하지만, 이 많은 음식이 위로 들어와 섞이면 각각의 첨가물이 독으로 변한다는 사실! 알고 계신가요? 요즘은 혼자 밥 해먹고 사는 사람들도 많고, 간단하게 한 끼를 해결하는 경우도 많다. 하지만 우리가 먹고 있는 음식에 함유된 식품 첨가물에 대해서는 크게 생각지 않는 것 같다. 육류에 쓰이는 방부제, 아질산나트륨과 어묵에..........
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