엑스트라버진올리브오일 올리베이라다세하로 요리를 조금 더 맛있게!

샐러드, 파스타부터 고기까지 엑스트라버진 올리브오일 해치지않아요~ 억지로 요리하는 야생곰입니다! 평소 트러플 오일도 참 좋아하지만 올리브오일 또한 만만치않게 좋아하는데요, 고기를 재울 때에나 샐러드, 파스타를 만들 때에도 식용유보다는 올리브유가 있다면 다른 대체용 기름을 사용하지 않는 편입니다. Extra Virgin Olive Oil 그동안 캠핑고기를 준비하면서 시즈닝과 더불어 올리브유와 함께 재워 좀 더 고기의 풍미를 살리려고 해봤는데요, 그 주인공인 올리베이라 다 세하 Oliveira Da Serra입니다. 엑스트라버진올리브오일로 국제 올리브오일 협회의 공식 기준으로는 산도 0.8미만의 올리브유가 신선하다고 측정하고 있는데, 제가..........

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