[ 펫푸드 ] 호서직업전문학교 (3) 닭고기 소시지 / 강아지 수제간식 만들기

하루만에 다시 왔숩니당 왜냐믄 어제 수업을 했그등용 히히 유튜브로 조리과정 올리려고 편집 중인데 생각부다 손도 많이 가구 어렵네융 (칼질이 미숙한 탓...) 오늘의 메뉴는!!? 닭고기 소시지 메뉴 이름만 들어도 애기들 진짜 환장할 것 같지 않나여ㅋㅋㅋㅋㅋ 준비물 사진을 못 찍었는데 움짤로 대체해용 준비물 닭가슴살 200g 각종 야채 (냉털 고고) (학원 기준 당근, 파프리카, 피망 30g씩) 계란 (반 개 사용 예정입니당) 쌀가루 오트밀가루 (둘 중에 하나만 있어도 됩니당) 그리고 오늘은 찜기가 필수인데용 같은 조원 분 말씀으로는 집에서 기계 찜기로 찌면 비린내가 있다고 하시더라구용..! 번거롭더라도 가스 혹은 인덕션 사용해서 물로 푹 쪄주세용! 물은 찜기 1/3 정도 받아두고 모든 재료 또 다지기 맨날 다져 겁내 다져 그냥 막 다져 내가 칼인듯 칼이 나인듯 목이 떨어져 나가도록 다져 야채 따로 모아두고 닭고기 따로 모아두고 닭고기 다진 거에 저는 오트밀 3, 쌀가루2 넣고 ...